CENE ETNICHE
sabato 18 giugno, ore 18.30
> Degustazioni senegalesi < NEM con verdure (involtini) FATAYA con pesce (involtini) YASSA POULET (riso con pollo e salsa yassa) CERE’ BASSI GUERTE’ (cous cous di miglio con crema di arachide) Bevande: bissap, ginger, buy Presentazione del progetto realizzato in Senegal dall’Associazione Sconfinamenti